رنگ، بو و عطر غذا مساله‌ای بسیار مهم برای خانم‌های خانه دار می‌باشد، به همین جهت همیشه زعفران اعلا جز جدانشدنی آشپزخانه‌های ایران بوده است. زعفران با خواص جادویی‌اش نگینی است که به لذت غذا خوردن می‌انجامد.
سال‌های سال است که ایرانیان خوش ذوق برای زیبایی سفره‌های خود زعفران را چاشنی غذاهای خود کرده‌اند. البته خواص بیشمار زعفران باعث شده تا زعفران به طلای سرخ معروف شود و بسیاری از سودجویان به فکر تقلب در آن باشند.
از این رو برخی از شرکت‌های تولید کننده مواد غذایی به فکر ساخت محصولی افتادند که علاوه بر مرغوبیت، دارای قیمتی مناسب باشد تا کم کم متقلبان از فکر تقلب از آن دست بردارند.
یکی از این شرکت‌های بزرگ تولید کننده مواد غذایی شرکت آماده لذیذ است که ایده‌ای طلایی را برای راحت شدن خیال کدبانوهای خانه از وجود قرص‌ها و اسپر‌های زعفران در بازار ارایه کرده است. این شرکت نوعی زعفران فشرده را در بسته‌های هشت تایی به بازار عرضه کرده که علاوه بر اینکه محصولش همان مرغوبیت زعفران اصلی را داراست، دارای قیمتی مناسب نیز هست که این امر باعث شده تا بسیاری از کدبانوهای خانه آن را در لیست کالاهای خود قرار دهند و خیال خود را راحت کنند. کدبانوهای خانه با ریختن یکی از این عصاره‌ها در غذا دیگر نیازی به اضافه کردن ادویه‌های دیگر مثل نمک نیز ندارند.
عصاره زعفران الیت که پودر فشرده شده زعفران با حفظ خاصیت‌های این طلای خوراکی است، قیمت مناسبی هم دارد و جای خود را به خوبی در سبد کالای خانواده‌ها باز کرده است. پس اگر از عطر و بوی مصنوعی قرص و اسپری‌های زعفران راضی نیستید و از پرداخت بهای زیاد بابت خرید زعفران و مشقات کوبیدن آن در هاون و... خسته شده‌اید، می‌توانید به جایگزینش که همان عصاره فشرده شده زعفران الیت است، رجوع کنید.
عصاره زعفران : https://sevinchco.com/products/